非典型铜锣烧

用了一个鸡蛋，180ML牛奶，几大勺自发粉调的面糊。鸡蛋用手实在打发不动，这样已经是极限了……没做红豆沙，两片之间抹的是蓝莓果酱，一咬居然透到另一面去了，下次一定要自己做红豆沙，做出真正的铜锣烧！

2012-12-02