蔓越莓天使蛋糕

给光神捧场来啦~第一次做天使蛋糕（我不会告诉你们我做提拉米苏失败了，浪费了4个蛋黄的！），口感好瓷实，里面加的是之前泡酒的蔓越莓，明明加了很多，不知道为啥切出来不明显。烤的过程中就飘出酒香来了，吃到嘴里酒味淡淡的，但是比蔓越莓干多了点嚼劲，非常赞！就是酸奶浇的太黑暗了...光神说要浓稠的酸奶，我的酸奶稠的都赶上打发的奶油了，完全当奶油在抹面了，光神你是肿么浇出那么好看的造型的！

2012-12-08