焦糖奶茶

焦糖奶茶第一次试验：光明90%脱脂牛奶350毫升，冰糖5克，绿茶3克。成果点评：熬糖时间不够，奶味有余，茶味不足。需要进一步试验。

焦糖奶茶第二次试验：三花淡奶500毫升，冰糖10克，绿茶25克。成果点评：奶和糖的比例基本不变，所以颜色与第一次无二，但茶的量是第一次的8倍，味道有天壤之差，港式奶茶的味道。给同学品尝了之后，说不错。好开心啊。

2012-12-08