安米美食记 做过 2012年12月10日 1.粘米粉,薯粉,树薯粉=10:4:1,加水调至微粘稠状,加点油盐。2.蒜末,萝卜干分别炸香。青菜洗净备用。猪肉,虾,鱿鱼腌制入味。3.盘入蒸锅蒸热,取出加入浆汁,打入鸡蛋,放入备料,加点油在青菜上,放入锅中蒸八分钟左右起锅装盘。4.淋上蒜末油,萝卜干,酱油即可。 2012-12-10