红糖甜粿

感觉这东西和家里过年会买的那种糯糕好像，家里那边都是很大一个用粽子叶包着蒸的然后上面撒桂花，我每次都会忍不住想吃超多，唔每次放了几天干硬了之后妈妈都会把它切片油炸，我超喜欢这种外脆里软甜甜黏黏油乎乎的口感的o(≧口≦)o，然后我想说我是猪我是猪我一定是猪大晚上做的时候忘了看贴士很欢脱的把红糖水全倒进去了，，，然后就一直补粉补糖，好不容易成了个团，放宿舍阳台上吹了一晚上冷风还是有些软趴趴，但这样切片还是挺方便的就是不能切太薄，然后电锅煎好难煎脆，唔好像豆腐干啊〒▽〒

2012-12-10