minshen 做过 大阪烧 没有山药,用的莲藕泥,一样让面团湿润有弹性~ 买的okonomi酱汁和粉,感觉再用这个方子的话需要减盐,否则会有点咸。。。 ps我依然是没救了的煎东西翻面会死星人。。。。!@#¥%% 2012-12-13