QQ麻薯球

第二批试验...抹茶红豆炼乳的...全用糯米粉来...所有料折半:糯米粉80g帕玛森5g泡打2g牛奶65~70ml炼乳10ml盐1g糖7g蛋黄1个抹茶粉5g红豆随便放的大概40g酱紫...非常迷你的10个~红豆很容易集中在里面不知道为毛，然后咬到就是很绵的感觉！很好！虽然感觉里面确实是不如有木薯粉Q呢但是好好吃\(^o^)/~想明早吃的，可是刚出炉尝了一个之后就。。。没忍住→ →

2012-12-18