牛奶吐司

其实只是参照了这个的温度和时间。 之前在做轻芝士蛋糕，做完马上就做面包。弄芝士蛋糕时候盆子上剩的蛋糕糊没洗直接加了面粉酵母和面，弄成面团之后稍微加了一点点黄油揉了几下。所以这面包相当于白面的，略微有那么滴滴芝士蛋糕的料而已。 烤的时候在面包盘上面盖了个大盘怕否则会太干，不过即使这样刚拿出来的时候表面还是各种干各种硬。试着往表面抹了些水，就是刚拿出来的时候，竟然放凉之后就好了~。 最后果真就个白面包，那点蛋糕糊几乎没有影响力..没味儿。抹果酱吧~。

2012-12-25