法式焦糖杏仁酥饼

液，成功了！折腾了好几个小时啊...成品有600g+貌似......家里方盘是28cm的，完全没想到还可以用锡纸折个小点的纸盒，所以饼底和焦糖层的厚度都不够呢OvQ...熬糖浆时还糊了第一锅第一次果然各种教训OJZ   成品饼底非常酥软，不停掉屑屑下来，焦糖层很香，入口正是杏仁排最爱的韧韧的状态 ●ω● 刷完刷了半个多小时OJZ……半夜暗搓搓更新成本价→ 24/斤 ←咱终于又吃得起杏仁排了！

2012-12-25