大阪烧

上面的精华我放了蘑菇和虾，两者的质感都超好：）

超市里卖的Okohomiyaki专用的面粉一点点就要5美元（大概也就够6-8人份），实在不划算，查了一下，低筋面粉应该就可以替代，另外如果能够再放入一点柴鱼高汤调味就更好：）

2012-12-29