37赞

草莓鲜奶油蛋糕

我用的是雀巢的淡奶油,这个奶油要在低温下才能打发,因此要提前放入冰箱冷藏哦。

另外,为了更好的打发奶油,我适量用了糖;为了迎合草莓蛋糕的主题,我在其中还加入了一点点草莓粉和树莓粉,颜色其实呈现的是淡淡的粉红色,哈哈,只不过照片不是很明显啦。

因为奶油实在摸得有够难看,就顺手用刨刀刮了点德芙黑巧克力屑,随意粘在蛋糕的侧面,不过...好像遮羞的也不是很到位哈。

2012-12-31

登录查看2条回应