酥皮紫薯派

暗黑版的，下次换不粘的烤盘烤。粘格子偷懒了，但是很好吃啊！！君之的方子，但是 一 点 糖 都 没 有 给，奶油不减。做了4个吃了2个。冷了紫薯会塌。没用曲奇嘴用刮刀弄得，非常的厚，会溢出格子～所以格子密一点或者用曲奇嘴才会更好看。个人觉得下次奶油都要减少一点，给太多抢了紫薯的清甜

2013-01-03