超好味乳酪蛋糕

第一次做芝士蛋糕，第一次用水浴法，成功了哦也！方子简单易操作是关键哈哈。怕进水包了两层锡纸，结果两层锡纸都是干干的一点水没进\(^o^)/。没有粉类的纯芝士蛋糕比较重口味啊，不过芝士控表示能接受。饼底减了一半饼干量和黄油量，途省事儿用水果小刀切的，完全不平整~~

2013-01-10