DafuDaguii
做过
酸奶冻芝士蛋糕
方子有变动=_=我也不知道我哪里来的那么大勇气..大胆得变方子!!就没想过这货如果没做好那一大瓶酸奶芝士要怎么办!!哈哈哈哈哈= =~~260g的奶酪 70g的糖 消化饼干150g 原味酸奶170g 淡奶油250ml 酸奶170g 60g的黄油...嗷!!唯一能解释的就是!!哈哈哈哈= =我看到剩下260g的奶酪如果用200g..剩下的60g也不能做啥..干脆一起去了!!安慰自己加重奶酪味有没有!!!接着看着奶酪都加重了!!其他的不加分量好像也不对!!一起加!!!最后吉利丁本来10g的!看到留言说靠吉利丁凝固的!!大妹子你放胆放!!= =然后加多了两三克...
其实还有看到说这个是6寸的..留言板有妹子提问是不是8寸x2..哈哈哈哈= =..可是x2我的材料不够!!!..就出现那么怪异的比例...!
刚拿出切的时候有饼干屑渣渣!无糖的刚开始让我很捉鸡 = =后来中和了酸奶芝士发现妥妥的!!表面坑坑洼洼我是不会拍的!! 里面加了红豆!!!草莓太贵了~!!一斤10个大洋!!放弃了QAQ 大清早吃这个会不会太重口了!!可我都切第二块了!!次哦!!
2013-01-16