芋头椰汁西米露

第一次做西米的没掌握好量又做了一大锅连盒子都盛不下。次凹之前西米一放水里我去捏了一下就溶掉了！但是煮了好像也没什么大碍真是很神奇的食材。大乡村菜场买了罐coconut milk,开了之后发现是椰浆，冰箱冻过之后上面还有一层椰油的。建议把芋头切成细条~

2013-01-21