莴笋炒腊肉

用的是湖北老家带过来的腊肉，肉一定要切得很薄，如果腊肉比较咸，最好提前一晚就用水泡上去咸，然后用红辣椒配色，我只放了少量盐和鸡精，味道就非常好了

2013-01-30