猪叔叔叔 做过 经典奶酪布丁 真是自掌嘴啊,才说脱模难,就又发现了脱模第二法〒v〒 这枚因为容器是大肚小口型的,所以用甩想完整甩出还不塌就很难了......同样也是冰箱取出浸热水一分钟,然后拿锋利的刀在布丁周围划一圈或半圈,深度的话1-2cm就行,然后倾斜容器震两下,布丁就滑出来了! 2013-01-31