无油经典巧克

剖面图奉上~冷藏后的口感还是很Q弹的，配一杯espresso作为下午茶很合适。P.S.配料里又加了点肉桂，可可粉是DGF的，浓浓的可可味道，后劲儿还有点肉桂味儿。下次一定要试试蛋白的，估计比蛋黄的口感要轻盈吧~

2013-02-04