微波炉版驴打滚

#你好不列颠#用了1/3的量。100g糯米粉，25g玉米淀粉，20g蜂蜜，110g水。搅拌，微波炉高火3分钟。取出后盖上盖子，防止面团变干（后来我觉得在放入微波炉前就应该盖上盖子），放置温热，在案板上撒黄豆面，铺上面团，再撒一层黄豆面。擀面杖擀成0.5厘米厚的长方形面饼。把黑芝麻&红豆沙均匀铺在面饼上，按实。卷起来就好了。用锋利一点的刀切好，放入冰箱^^。（不放直接吃也行）

2013-02-09