寜靜 做过 餐桌上的幸福味道 #小静~私房菜#--凤眼果焖驴肉--俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。而凤眼果跟板栗类似,平常多用来焖鸡、焖鸭,十分惹味!这种食材可汤可菜,更含有健肤、健胃的有机物质而被视为美容、减肥佳品。 2013-02-17