PH糖渍柠檬皮

第二次做糖渍柠檬皮，第一次做的很硬，大概是我这边的本地柠檬皮很硬的问题，所以这一次煮的稍微久了一点，口感正好。还有，上一次没有把果皮白色的部分去除干净，这次煮软了很容易就扒掉了。明天想做柠檬蛋糕试试。

2013-02-21