迪铁柱 做过 腐乳土豆 1.加多点油可以防止土豆抓底,煎熟土豆后可把多余的油倒出来。 2.煎土豆时候,盖上盖子,可以加速土豆成熟。 3.家里没香葱了,用的小蒜苗,效果也不错。 4.最后我没加酱油,加了一点耗油,没有放盐,味道也不错。 2012-03-01