伯爵红茶蛋糕

用了两包川宁的柑橘肉桂水果茶，开始做发现没白砂糖，只能加了红糖进去，导致颜色非常深……全蛋打发后的搅拌消泡实在是无法攻克的难题，就算前期打发到位，我实在是不会在加了那么多次东西又翻又拌之后还保持不大面积消泡……加的又是植物油，最后导致口感有点干。川宁的柑橘肉桂水果茶很夺味，必须来杯清咖啡搭配呀！可惜，咖啡和我的胃不对盘，泪。

2013-03-11