迪铁柱 做过 青菜鸡蛋面 1.鸡蛋可以先下热油炒一下捞出来,最后面煮熟后再放入面中,会更香。 2.炒过鸡蛋后,锅里留少许底油,加葱姜蒜爆香后加水煮面,爱吃辣椒的放几个干红辣椒提味。 3.爱吃番茄的,可以在葱姜蒜爆香时候加入一个切碎的西红柿,味道更好。 2012-03-05