老北京炸酱面

做为地地道道的上海土著的内人,却最偏爱北方面食,水饺和炸酱面.被纠缠了一个星期了,终于拗不过今天做了炸酱面.第一次做还挺成功的,用了甜面酱和豆瓣酱,挺好吃的,不过用了压出来的细面,下次要试试手擀粗面应该会更好粗吧....+=+....

2013-03-13