酱烤墨鱼仔

第一次炒墨鱼，很成功噢~老公都吃光光了~☺说还不错，可以再辣点~我是把新鲜墨鱼洗净切花烫了水（水里加入少量料酒和几片姜烧开）后（记住不能烫太久了，三十秒OK，就水的余温让墨鱼卷起）捞起加入酱油，耗油，鸡粉，胡椒粉，白糖，由于没有海鲜酱就下了拌面酱，搅拌后腌一会~最后直接炒热就行了~记得不要炒太久噢，墨鱼会容易老掉不好吃~

2013-03-14