红枣莲子银耳汤

用了电炖锅，现在明火上把泡发的银耳（两朵去蒂摘小块）和冰糖（单晶冰糖约10小颗）一起煮滚，后倒入电炖锅，炖2小时后放入泡过且摘瓣的莲子（10粒）和红枣（10颗）以及雪梨（1个切块），再炖20~30分钟，即可；胶质满满，甜入心坎，春季润燥，口不干唇不裂

2013-03-15