橙子杏仁蛋糕

一整个橙子的精华都在里面，我还撒了点椰蓉。买了杏仁粉本来想做马卡龙，看到这个菜谱就想试试。刚出炉时比较好吃，隔夜放凉后变得很实。口感略粗糙，毕竟只有杏仁粉没有加面粉。我感觉更适合用玛芬蛋糕的小模子烤，烤完现吃。

2013-03-17