佛跳墙土鸡煲

季节问题买不到栗子了，放了土豆片，不过我切太薄了差不多起锅前五分钟放就可以了，英国的鸡没有特别油的所以还是放了油，总觉得没有栗子差了些啥。。还是喜欢干锅的做法~味道不错作为重庆人没啥惊喜~

2013-03-21