豆腐泡小姐 做过 酒香黑椒烤牛排 麻麻买肉的时候不知道我想烤牛肉 于是乎买了个不适合做烤牛排的部位 所以勉强烤了吧~>.<~ 没用红酒啊蚝油那些重口的调料 不想让牛肉本身的香味被盖过 所以腌制的时候就撒了盐 黑胡椒 意式香草 和迷迭香 然后烤出来之后又狂撒了steak seasoning- -(这样也算保留原本的牛肉味儿?.......) 总之作为牛扒狂热爱好者 比起那些炖牛肉啊煮牛肉卤牛肉 烤的秒杀一切啦啦啦啦(≧∇≦) 2013-03-21