热狗面包卷

手工揉面！！！第一次做面包，出现了种种问题。小小的面团，揉了一个多小时！第一次发酵后超可爱手感超好！室温醒发对于停暖气还下一天雪的沈阳来说，15分钟完全不够…卷好之后二次发酵本想也放在锅里，结果有一个沾上水了TAT鸡蛋贪心刷了两遍，颜色好深…味道还是很好滴〜只有一个没漏…TAT

2013-04-01