巧克力海绵蛋糕

亲子巧克力海绵蛋糕〜〜这是特别给妈妈做的生日蛋糕哦〜烤盘上的烘培纸是妈妈裁的，比我耐心呢,嘻嘻嘻…也不知道是不是让蛋白消泡了，好扁！但是口感不错，松软又扎实〜〜味道苦甜刚刚好〜〜用的是有盐黄油，可可就是要用一点点盐来提味嘛〜我会说夹心是打发的蛋黄糊么，哈哈哈，尝了一点残留在电动打蛋器上的“蛋黄酱”，瞬间惊艳！咸甜柔滑！！！绝对舍不得刷！和蛋糕真的好搭！！！那当然喽，就像妈妈和孩子〜〜=｡=于是爸爸是可可面粉还是湿性蛋白！！

2013-04-05