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私房东坡肉

偷工减料的东坡肉,砂锅没有,用铁锅代替,用蒸架子反过来做隔底,糖色不够,绍兴酒花雕也没有,用料酒代替,老公说那几块肉煮几个小时浪费煤气,那只好炖的时间减半,哈…然后这就是成品,就三个字,甜,甜,甜!

2013-04-07