Celadon雪拉同 做过 肉沫茄子 完全按照步骤,只是没有红椒。盐腌茄子的份量没有把握好,肉沫的生粉多放了一点点,缺少了肉原本的味道。其他方面都不错。盐的多少一定要把握好啊。。。( ̄▽ ̄) 2013-04-11