寿司

1. 大米和糯米我用的是3:1，我觉得糯米多了一点，粘手得很，可以变成5:1

2. 大米和糯米煮之前要用水先泡十几分钟，煮好之后还要焖半小时

3. 切寿司的时候可把刀用温水沾湿，这样不容易切碎

PS. 我从法国带回来的蟹肉棒真是美味啊，连dodo从来不吃蟹肉棒的人都赞不绝口

2013-04-12