家常豆腐

改良版的家常豆腐，豆腐煎完后用剩下的油大火煸炒青椒和蒜瓣，然后倒入适量的日式照烧酱和豆瓣酱，炒匀后加入杏鲍菇，倒点水，小火煮五分钟，然后大火收汁，搞定~吃起来味道是日式料理的那种甜甜咸咸的。

2012-03-20