五香茶鸡蛋

五香茶鸡蛋
原料：鸡蛋，茶叶，料包（八角，桂皮，肉寇，小茴，陈皮），冰糖
做法：
1：鸡蛋加水煮熟，过凉水后，用牙签在鸡蛋上扎几个小洞
2：将鸡蛋，冰糖，茶叶，料包放入锅中继续煮约十五分钟
3：熄火，将鸡蛋和茶汤盛放在器皿中淹泡即可食用

2013-04-22