年糕红豆沙

昨晚用高压锅先压了一道 今早才放的年糕
怕熬成很稠的红豆沙 就放了很多水
没想到红豆吃水比绿豆差多了 结果豆子少了太稀了。。。。。- -

添进碗里的都是货 水儿都在锅里.....=。=

年糕煮软了之后嚼起来Q弹Q弹像芋圆涅~~~

#MY 和風料理厨房#

2013-04-28