免烤鸡蛋焦糖布丁

蛋黃3個,牛奶500g,糖45g,香草精5ml..焦糖是待布丁凝固後再倒上,但想不到其中一杯在冰箱呆了幾小時後..焦糖下沈了~把布丁層整個浮起來了!!! 太神奇了!!!

2013-04-29