爆炒花甲螺

为什么大家炒螺啊蛤啊都要先水煮呢……我家传做法就是直接生的扔下去爆炒两分钟就差不多了啊〜！本身够咸，只需放一点糖跟料酒调味。辅料：葱姜蒜新鲜红辣椒。

2013-04-30