宫廷桃酥

豆粉代糖桃酥。为患有糖尿病的教授制作。豆粉味道有点强烈。代糖比砂糖质量轻味道甜。控制量比较困难。尝试了各种配比和添加椰蓉葡萄干香草来调味。虽然味道不如面粉砂糖的好。但是大家都说好吃让我大感动了一把。如果将来真的开甜品店一定会制作一份适合糖尿病患者的菜单。而且味道一样棒~

2013-05-10