红糖甜粿

#长大后我就成了你#　以前过年的时候客家人也总会做这个，我们叫粄 ，一般都是乡下送过来一大砖，够吃好几个月的。婆婆她在蒸熟之后会拿线来切粄，切了大小刚刚好，我最喜欢就是帮她拿线来割粄，然后滴着口水看她把一片片煎好，吃多少都不会腻。自从她病重之后我们家就很少吃了。她走了，转眼就是3年，对粄的回忆更为遥远。现在就做给老妈吃吧，虽然肯定没有当年的味道了。

2013-05-11