轻乳酪蛋糕

【★★★★☆】味道不错~~

经验：1.蛋白一定要打到湿性阶段 2. 烤的过程中的变化，感觉跟戚风蛋糕差别还是蛮大的，可注意观察 3. 一定要彻底放凉了，再盖上保鲜膜冷藏。

2013-05-13