油煎馄饨

蘸的甜辣酱，后知后觉发现芝麻是很必要的存在，很香呀。嗯，问题也不少：1、我家的锅不是不粘锅，煎了馄饨下淀粉水（太浓）以后，华丽丽地粘了，于是有几个馄饨破了；3、用了两种馅料的馄饨，有一种菜肉馅料的菜比例比较大，果然会哔哩哔哩爆；3、煎的时间可能略短，焖煮时候不自信啊害怕没熟，加了两次水= = 最后口感不是太脆( -'`-; )

2013-05-24