酸菜炖猪蹄

#最爱是家味#猪蹄事先用豆瓣酱甜面酱酒糟等腌来炸过，沥干油分后又加酱料炖过，准确的说这道菜应该叫酸菜炖酱猪肘！弄成火锅吃的，美得很！

2013-05-24