外婆的韭菜盒子（新版）

先传一张原料图，妈妈既会揉面又会擀面我真的好佩服妈妈！！剁馅儿和调味是老爸的专利，我除了捏花边和下锅煎真没对这道韭菜盒子做其他贡献，不过集全家之力做出来的盒子就是好吃。顺带一提，鸡蛋馅儿稍微有点大颗，今天电视上刚好看到做“桂花蛋”的手法，油烧热后倒入鸡蛋，然后不停搅动不停搅动不停搅动，画圆圈的那种，继续不停搅动不停搅动不停搅动……咳，总之需要很强大的臂力吧！

2013-05-26