罗宋甜面包

第二炉。感觉按坂本利佳的整形方法，更容易整出漂亮的橄榄形。不知为何，虽然用料完全等量，但第二炉膨发的体积几乎是第一炉的一倍。。当然也更好粗！^^

2013-05-27