生煎包

媽媽!我終於實踐了你的美味真諦!剁肉餡兒的滋味甩出絞肉餡兒十八條街!剁肉餡能保存更多肉汁,攪拌時也能吸收更多水分!飽滿肉粒加上香菇嫩和荸薺脆,這生煎包的美味真對得起我剁肉餡二十分鐘,削荸薺二十分鐘,揉麵二十分鐘!

2013-05-29