茄子肉丁打卤面

找不到菜谱，乱入，尖椒茄子西红柿打卤面，清理冰箱大行动，蔫掉的一个茄子，前天做菜剩下的大半个尖椒，还有一个捏着有点软的西红柿，成就了今天的这顿打卤面，只用了蚝油，盐和糖调味，尖椒没去筋有点辣。

2013-06-04