85度C 》椰丝牛奶小方

补充下方子：240ml奶+30g玉米淀粉，只加了炼乳&黄油没加糖，和做卡士达酱差不多的感觉，糊糊有点儿厚了，还没放冰箱冷藏就差不多成型了。。。应该是粉多了点，下次做减个5g试试，味道么，有说和85度C的一样哦，也有姐妹嫌淡口的，要再加些糖。。。下次准备用淡奶油替代牛奶。。。

2013-06-04